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彩神东南网6月21日讯(本网记者 黄雨昕 实习生 林梦琳)21日上午,由泉州市侨联主办、泉州市侨青联承办的泉州市归侨侨眷(侨界人才)首期咖啡师职业技能培训班开班,吸引了近60名有职业提升需求的归侨侨眷(侨界人才)报名参加。
本次培训班旨在提升归侨侨眷(侨界人才)对咖啡文化的理解,掌握咖啡品鉴的基本技能,增强其在咖啡行业的就业和创业能力彩神,同时促进咖啡文化的传播和咖啡产业的发展。
培训班为期3天,培训内容丰富多样,注重理论与实践相结合,资深业师现场教学,课程涵盖咖啡的历史与文化、咖啡豆的种类与产地、咖啡品鉴技巧、咖啡冲泡技术、咖啡馆经营策略等内容,具有很强的针对性和实用性,助力学员自主创业、定向就业。
“理论课干货满满,我本身就对咖啡文化很感兴趣,一听说这个活动马上报名了,准备将咖啡单品引入自家餐厅。”泉州食味餐厅创始人李青告诉记者,她想要更深入地了解咖啡文化,学习咖啡制作技艺,以便在自家餐厅中增添咖啡单品,为顾客提供更丰富、更多元化的餐饮体验。
泉州市侨联党组成员、副主席邱联光表示,本次培训班是泉州市侨联首次举办的归侨侨眷职业技能培训班,也是全市侨界群众助力申创“美食之都”的具体举措,是侨联系统服务广大归侨侨眷,为侨界群众办实事实实在在的举措彩神。
值得一提的是,培训结束后,主办方将通过考核和问卷调查等方式,对本次培训进行评估,后续还将为学员提供就业创业指导、资源对接服务等,向学员们分享行业动态和学习资源,并科学拟定职业规划,做好风险评估和预判,实现学员们的自主创业和定向就业。