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彩神时至年末,咖啡品牌今年最后的营销之战就看圣诞了。在推出应节的风味新品同时,相信一些品牌还是会打出
像COSTA,趁着节日与我们熟知的意大利巧克力费列罗联名,推出一系列风味咖啡饮品;Tims联名海绵宝宝,邀请大家在这个圣诞月一起去抓“草莓”。并且,只要顾客消费满足要求,还能收获联名赠礼。
回顾今年,咖啡品牌所做的产品或活动联名,明显多了很多。 可大致分为三类:
如前文所提到的COSTA与费列罗,或像Tims与植物标签之类的联名都属于同行业跨品牌的联名,像巧克力、植物奶等都是涉及餐饮的原料或产品,因此品牌联名主要是在咖啡出品上进行创作融合。
以新颖的搭配刷新消费者对风味的认知,创造市场爆款,瑞幸与茅台联名的酱香拿铁和与椰树联名的椰云拿铁,便是备受瞩目的例子。像这类现制咖啡的联名,大部分都会有相应设计的物料,包括杯套、打包袋等。除此之外,我们还可以看见即饮产品的联名,有Peets与OATLY、每日鲜语与seesaw等。
当然,想通过联名更出圈,跨行业的品牌合作是一种更大胆的玩法。这不仅限于在咖啡饮品的研发上出新招,也可以结合联名主题的相关方面打造更多互动体验。
联名的品牌类型的选择性也更多,可以是护肤美妆、服装配饰,也可以是活动项目、地标平台等,只要两者找到关联点,即可尝试碰撞出不一样的火花。
像MANNER与LV的联名已不只一次,除了联合推出LV阿那亚春夏大秀和“LV×草间弥生”的限定咖啡杯,还让咖啡门店变身为LV限时书店。除此之外,MANNER也跟护肤品牌、汽车品牌、马拉松、美术馆等进行过联名,推出主题咖啡饮品或一些周边,可谓联名活动频繁。
M stand携手瑞士制表商 Breitling百年灵、牛 仔品牌Levis和运动品牌UA等,也为消费者带来不同联名玩法;连星巴克在今年推出新品生咖的同时,也跟B站联合为高考学生注入“抛瓦”……
而能让年轻消费者更为狂热,收割一波又一波流量的联名,莫过于是跟知名IP合作。像seesaw与Linefriends,库迪咖啡与爱心小熊,Tims与海绵宝宝、焦绿猫等的联名,都让人有种“好想拥有”的冲动。
尤其是与瑞幸联名的猫和老鼠以及JOJO,一个能勾起几代人的童年回忆,一个是让人热血沸腾的风靡动漫,即使没有专门出联名的周边,相应主题设计的打包物料都足以让消费者爱不释手。
与跨行业品牌或知名IP的联名,一般除了专门设计的物料,大多会出售或附赠一些限量的周边,像贴纸、徽章、卡片或袋子等,甚至特别打造活动主题店。不过,就算没有周边,品牌粉丝也能利用打包物料,自制出各种有趣的玩意儿。
虽说上架新品、策划活动对每个品牌来说,都是很常规的营销动作。但在这个越来越多品牌入局的咖啡赛道,如何能通过一次产品上新或活动举办,来获得更高关注度,占有更多消费市场,是他们当下要紧的思考问题。而“联名”的出现正打开了大家的思路彩神。
不按常规出牌,总会比较容易让人记住。品牌做一回“不一样的自己”,不仅能刷新品牌在消费者记忆中的“固有形象”,也可能会通过联名的资源共享或置换带来超预期体验,进一步提升粉丝对品牌的认同感。
很多时候,我们得知品牌的联名活动,除了是来自官方平台发布的消息,也很可能是从别人的分享里知道的。而在这个充满分享欲的时代,只要品牌举动出圈,像反差感强的联名,便容易成为热议话题。有传播即有曝光,于品牌而言,这可算是低成本取得的流量了彩神。
不同的品牌,各有受众。两者联名,相当于通过用户的交互扩大产品或活动的推广范围,触达潜在客户,可帮助品牌实现拉新。
而对于消费者来说,新鲜感是让他们渴望被满足的好奇心。区别于常规的产品、活动,品牌联名正是他们探索咖啡世界的一种好玩的模式彩神。加上活动限时,产品限量所营造的稀缺感,更让消费者不想错过这场难得的体验。
身边的朋友都纷纷打卡发朋友圈,难免让人看了心动。除了活动自带的互动体验(如小礼附赠、抽奖转发、周边出售、门店拍照等),当消费者因参与而成为有“发言权”的人,产生社交,这也是联名活动所带给消费者的参与感。尤其是对于自己熟悉且喜欢的品牌或IP,消费者更多了一个必须支持的理由。
不难发现,反映在年龄上,这样的品牌互动更趋向年轻化,参与人群更多的是新一代消费力。他们大多喜欢凑热闹,关注新事物并且乐于尝鲜。
当然,品牌之间的联名,需要看两者是否能够协同。若不是看上去气质相近,但想营造反差感,也需要找到相契合的关联点。相互配合塑造品牌调性,才可能达到1+1>2的效果,相互带动,相得益彰。否则,联名搭配不当,流于形式,还可能会给消费者和市场带来不好的印象。
不过,这些咖啡品牌的联名产品到底好不好喝,特别是咖啡品牌与跨行业品牌或知名IP的联名,消费者是否还在意手上那杯咖啡饮品的风味和口感呢?
我们现在看到的是,越来越多消费者奔着联名相关的周边和物料去,成为“环保收藏家”“手作达人”;限时的活动、限量的产品及周边,在大家一顿疯抢后售罄,也让黄牛看到了商机……
这或许在一定程度上体现了粉丝对品牌的钟爱,也反映了由品牌联名引起的消费者反应,对市场营销起到了刺激的作用。放眼茶饮赛道,联名的产品和活动已目不暇接,我们的咖啡圈也正在卷起来。未来消费者是否还会继续买单,或许就看咖啡品牌的联名还能有什么新玩法,在满足消费者多元化需求的同时,带来超预期的产品和服务体验。
那么,在体验了各种咖啡品牌联名的产品和活动后,今年的哪些联名真的让你记住了呢?