彩神一文带你全面深入了解中国云南咖啡历史
彩神中国历史上并没有栽培、饮用咖啡的习惯,咖啡来源于国外,作为一种“舶来品”,大家可能印象中会觉得中国开放、拥抱世界之后,沿海的城市才应该是中国第一批咖啡的最早正式传入地。但是恰恰相反,云南才是中国咖啡的摇篮,云岭大地...
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022024-01彩神随着时代发展咖啡品种与消费方式也呈现出多样化彩神随着咖啡的普及，随时随地都想喝到一杯浓香的咖啡！近年来我发现大家对咖啡的需求越来越旺盛，时代变了！不是大家更爱装逼了，而是大家的生活更苦涩了！ 作为饮品大国，我国不仅茶饮消费量位于全球前列，咖啡消费市场，竞争也日...
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022024-01彩神“内卷”上头的茶饮咖啡能否凭“健康化”破局？彩神今年以来，越来越多的茶饮、咖啡品牌开始重视产品的健康、清爽无负担。在此趋势下，品牌要如何进行升级？ 今年以来，“内卷”到极致的茶饮和咖啡玩家，集体“卷”向健康：热量及成分表透明化、降低糖度、基底乳升级、给产品“减...
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022024-01彩神科学家们发现了一种真正改善咖啡口感的方法彩神停止加盐：新的研究表明，在研磨咖啡豆之前，在咖啡豆中加入少量水，可能是一杯口感更好的含饮料的秘诀。 这个诀窍在于减少研磨整颗咖啡豆时产生的静电，否则会导致咖啡豆聚集在一起，堵塞研磨机，造成大量的混乱和浪费。 长...
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012024-01彩神为什么越来越多的国人爱喝咖啡？彩神近年来，中国的咖啡消费量呈现出快速增长的趋势，越来越多的国人喜欢喝咖啡。这一现象可以归因于以下几个主要原因： 文化融合和国际化：随着全球化进程的推进，中国与世界各国的交流与融合日益频繁。咖啡作为西方文化的一部分，...
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012024-01彩神爱喝咖啡的你知道咖啡危机吗？彩神每个人都有自己的答案，但可以想象，人们多半不太会想到它可能有一天会消失。 事实上，这是摆在人类社会面前的重大问题，随着全球气候、经济的影响，咖啡的可持续生产面临着严峻的挑战。 今年上海咖啡文化周活动期间，保护国...
